Nous rejoindre    SERVEUR BAR & SALLE
Contrat: 
CDD
Localisation: 
Larmor-Plage
Date: 
05.07.2021

La SELLOR, société d’économie mixte, a pour mission de gérer des équipements de loisirs sur le territoire de Lorient Bretagne Sud. Forte d’une équipe de 110 collaborateurs, la SELLOR participe à l’attractivité touristique du territoire en animant des sites d’envergure régionale.

Dans le cadre du développement de l’offre restauration du « Kerguelen café », la SELLOR recrute en CDD saisonnier à temps complet, un : 

SERVEUR POLYVALENT BAR & SALLE (H/F) 

 

Au sein du restaurant de Kerguelen Sports Océan situé à Larmor-Plage, vous intégrerez une équipe de 6 personnes. Le Kerguelen Café sert une petite restauration originale et sympatique, 5j/7 en basse saison et 7j/7 en juillet-août. La structure est composée : 

- d'un restaurant de type collectif servant les personnes hébergées sur place (capacité de 130 places)

- d'une terrasse exploitée en restauration traditionnelle l'été (capacité de 80 places) 

 

Vos principales missions : 

- Accueillir les clients et prendre les commandes

- Assurer le service avec le reste de l'équipe

- Procéder au rangement et nettoyage des espaces

- Effectuer la mise en place du service dans le respect des réglementations en vigueur (licence IV, ERP, Hygiène et sécurité...)

- Gérer les encaissements

 

Votre profil :

- Dynamique, avenant, travail en équipe, bon relationnel

- Respect des normes d'hygiène et organisation en toute autonomie

- Petite expérience souhaitée

 

Si vous êtes intéressé.e par notre offre, nous vous invitons à envoyer votre candidature (CV + lettre de motivation) par mail à florence.ramoni@sellor.com

Poste basé à : Larmor-Plage

Type de contrat : CDD - Temps plein

Salaire : à partir de 1575 € brut/mois

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